菜头梗的滋味

　　黑帮头子高天淦与林炜琛在押运毒品时突遭警方扫荡，琛死在乱枪下。淦逃亡外地。琛之遗孀亚瑛则误会夫之死是淦不重义气所致，含恨在心。十年后风头已过，淦返港与家人重聚，儿女相继长大成人。长子继源好拈花惹草，次子继华在外国谋生，三女继敏港大毕业后任职公关主任，幼子继标中学毕业后则游手好闲。高家祖先在大屿山有幅农地，被日本财团看中，用来发展为度假村，淦一夜间成为大富翁。淦年纪老迈，他不喜源虚浮的性格，故急召次子华返港发展地产公司生意。淦到机场接华，见华竟与炜琛幼女若珊双双携手出机场。原来华与珊并不知道双方家长不和，两人在外地相识多年，感情不错。珊之长兄铿苦学而成律师，擅攻心计，父死对他打击甚大，有强烈的复仇倾向，誓要将高家人一个一个除去，便鼓励珊与华来往。华替淦经营地产公司生意，源不满，常用种种不法勾当陷害华。铿利用他们兄弟之相残刺激淦，以达报仇目的。铿利用淦幼子继标，令淦运毒时被捕入狱。源藉此机会进行夺产阴谋，派神经错乱的伙食商人到华办公室将华劫持，混乱中，华中枪受伤，半身不遂。淦看到家庭四分五裂，对家人极之失望，上法庭前一夜，请律师立遗嘱，将一切家产给予华，然后吞枪自尽。敏正想回家向父亲道歉，见此惨况，心态产生巨变。敏起了极大的复仇心态，认为家庭四分五裂，家散人亡，是由源与铿两人所引起，于是与淦的养子周昌合力向两人大报复，将源与铿迫到走投无路！该剧之主题曲《风霜伴我行》由邓丽君主唱，亦是她替TVB主唱唯一一首剧集主题曲。

　　丁隐（夏韶声 饰）原是峨眉派弟子，然而心术不正叛逃至魔界，练就了血影神功，一时间，天下苍生接受其祸害，生灵涂炭。少侠李紫琼（杨宝玲 饰）、周青云（李婉华 饰）、上官警我（关礼杰 饰）等人联手，想要除掉这一祸患，然而丁隐实力强大，唯有获得紫郢和青索两把灭魔宝剑，练成无情剑法，才能够彻底将孽障铲除。
　　一路上，众人经历了无数生死攸关的危机时刻，凭借他们强大的实力和高超的智慧一次又一次的死里逃生，并且最终顺利获得宝剑。然而，杨紫琼和周青云却陷入了一段十分复杂的四角恋情之中，导致无情剑法练就失败，一时间情况十分紧急。

　　故事发生在三十年代的上海闸北区，有两个势力对立的黑帮组织——“青龙帮"和"黑龙帮”。为了争夺地盘，他们纷纷施展各种奇谋。青龙帮的头目川图巴结军阀以扩大声势，而黑龙帮的头目魂则想挫败川图的气势，于是重金雇佣了曾经的大佬凌锋和他的女儿凌若华（郑裕玲 饰），计划让川出丑。
　　川图收养了流浪汉欧阳汉（周润发 饰），让他与凌若华纠缠，打乱凌若华的思绪。欧阳汉和凌若华之间展开了一场明争暗斗。他们的斗争引起了巡捕萧六（吕良伟 饰）的注意，萧六对欧阳汉有所偏见，经常找借口为难他们，两人因此产生了对立。川图和萧六同时爱上了歌女韩梦蝶（姚炜 饰），但不幸的是蝶倾心于欧阳汉，川图得知后心生嫉妒。

又是新一届投靠谈判专家的时候，无心插柳的杨光（张智霖 饰）与有心栽花的叶可人（文颂娴 饰）也在这支大军中。他们的老师分别是警界明星彭国栋（欧阳震华 饰）和女强人简洁（郭可盈 饰）。杨光表面上是富家子弟，实际生母在家中并无地位，于是形成了他得过且过，开心就好的性格。这种性格深被为人自负的彭国栋所反感，培训过程中摩擦不断。然而胆子很小的可人则因为害怕国栋影响了正常的发挥。简洁平日专注工作，没有时间陪伴丈夫家聪（陈豪 饰），不料到同样寂寞的国栋的妻子与家聪发生了婚外情。对丈夫一往情深的简洁不能接受这样的局面，提出离婚。无奈离婚后方发现自己怀孕。而同样离婚结局的国栋在一次工作中受伤，从此只能靠轮椅代步。这些事情均改变了二人原本的性格缺憾，他们渐渐走近。

　　奸臣和珅设毒计欲灭少林；无敌咏春创咏春拳挫败强敌！
　　由民间流传之少林英雄故事改编而成的清装武侠剧《少林与咏春》，剧情精彩紧凑，武打刺激强劲，演员阵容鼎盛。
　　奸臣和珅（刘江）毒计消灭少林，为洪文定洞悉赶赴广西向三德和尚求助，沿途被珅之杀手追杀。
　　和珅因私怨而诬陷梁柏滔，抄斩梁家，只得滔子世显（石修）逃脱，得戏班班主女儿严咏春（米雪）收留。和珅派其子敬德（戴志伟）追杀显，德遇春，产生爱意。
　　和珅下令将少林秘笈不失。三德见自己势孤力弱，邀陆阿采等一班同门相助。戏班为世显连累而遭和珅毒手，只得显、春逃脱，二人同投三德门下学武，以图日后报仇。及后敬德率众攻至，毁寺伤人，春新仇旧恨下，创出咏春拳，打败敬德，但不忍杀之而放过他，但敬德恶性难除，欲颠覆少林，咏春再战敬德，时敬德武功大进，春不敌，与显同陷险境，剧情至此高潮迭起。

　　蓝爵士（单立文 饰）与盛鸣（曹永廉 饰）、卢苏（郭晋安 饰）和余多春（李思捷 饰）合伙开一家律师楼，四人性格虽南辕北辙，但工作上还说得过去。一天，貌似大好人的盛鸣卷款而逃，身为律师楼法人代表的爵士大为震惊，盛的妻子顾嘉婷（滕丽名 饰）也张慌失措没了主张。顾弟顾嘉莹（陈敏之 饰）也是律师，闻言姐姐遭难，带客来投，不料撞上宿敌卢苏，俩人定有一场交量。律师楼遭难，多春厚着脸皮向出身富家的妻子钟丽莎（李诗韵 饰）求援，丽莎天性醋意大，正好借机踏进律师楼监视多春行踪，并以大股东的身份发号施令要挟其他人，爵士等众男叫苦不迭。不久，盛鸣重返律师楼，他矢口否认卷款逃走一事，行为也与原来判若两人，变的狂妄卑鄙、不择手段......

　　高开（秦沛 饰）本是智勇双全的新扎警察，自妻子不幸去世后，毅然放弃了除暴安良的理想，调往银乐队，以便更好照顾四个女儿。时光荏苒，如今大妹玉怡早已长大嫁人，却势利刁蛮，嫌弃丈夫杰佬工作低下，处处不如自己；二妹佩怡（陈慧珊 饰）则与男友ken合力发展事业，爱情长跑多年，却看不出结果；三妹宝怡（郭羡妮 饰）学历高，又在报社担任要职，于是对男友的拣选未免挑剔，很难认真发展下去；小妹翠怡（胡杏儿 饰）正在读大学，然而如同所有青春期的少女一样，放浪形骸，成绩欠佳。这四个女儿各有各的问题，而可怜天下父母心，看高开如何陪伴女儿共同经历人生的每一个阶段。

　　陈三元(滕丽名 饰)自小就受叔叔小生（欧阳震华 饰）影响，大学毕业后便当上了警察，是个陀枪女警。表现出色调到了“扫黄组”，但上司程峰（魏骏杰 饰）一直对她有性别歧视，好胜的她一直争取好表现。期间她认识了当文职的朱素娥（关咏荷 饰），人称娥姐。娥姐原本有一个幸福的家庭，后来离婚了不得不也做一个陀枪女警。
　　接着娥姐也认识了小生，与小生成为了一对斗气冤家，后来竟然变成了情侣。而三元与程峰经过一段相处后互相了解了许多，成为了好朋友。令三元想不到的是自己竟然喜欢上了程峰……

　　高开（秦沛 饰）本是智勇双全的新扎警察，自妻子不幸去世后，毅然放弃了除暴安良的理想，调往银乐队，以便更好照顾四个女儿。时光荏苒，如今大妹玉怡早已长大嫁人，却势利刁蛮，嫌弃丈夫杰佬工作低下，处处不如自己；二妹佩怡（陈慧珊 饰）则与男友ken合力发展事业，爱情长跑多年，却看不出结果；三妹宝怡（郭羡妮 饰）学历高，又在报社担任要职，于是对男友的拣选未免挑剔，很难认真发展下去；小妹翠怡（胡杏儿 饰）正在读大学，然而如同所有青春期的少女一样，放浪形骸，成绩欠佳。这四个女儿各有各的问题，而可怜天下父母心，看高开如何陪伴女儿共同经历人生的每一个阶段。

所谓时代创造英雄，英雄创造时代。该剧以赖天佑父女，林通海父子，黄昆山父女和王胜天，王胜志兄弟为故事主要人物线索，表现了两代四家人在商场竞争中的社会价值，人情义理，亲情，友情，爱情和人性的真善丑恶......创下央视引进剧最长纪录的台湾长剧《意难忘》共有526集，目前央视引进了前168集。《意难忘》采取了“边播边拍”的方式，该剧导演王为表示，“我和制作人每天晚上一起看节目的播出，并随时因收视率的高低调整情节，以机动方式来调整剧情走向，为的是创造高收视率。

　　陈小生（欧阳震华 饰）与朱素娥（关咏荷 饰）成为了热恋的情侣。但娥姐因上一段失败婚姻的关系，对婚姻失去了信心，想用一年的时间考察小生的表现。娥姐的表现越来越出色，很快她升为了沙展，领导一队男子汉执行任务，也遇到了前所未有的挫折，因此十分希望小生能够有积极的表现，待经济稳定后托付终生给小生。同时，被娥姐逼得太紧的小生认识了一位美丽的邻居沈翘（姚莹莹 饰）。生性独立的沈翘与小生相当投契，更主动向小生示爱，小生与娥姐之间的感情经历起了考验……
　　至于陈三元（滕丽名 饰）与程锋（魏俊杰 饰）结为了夫妻，但同样要强的两人婚后产生了很多冲突，工作上两人也有很多分歧，三元于是申请了调职。夫妻俩聚少离多，寂寞难耐的程锋竟与一名酒吧里认识的女郎发生了一夜情，三元得知后决定与程锋分居。与程锋拗气的三元冒险追查一宗有关色魔的案件，不慎落入歹徒魔掌……